Certifican a más empresas sonorenses productoras de bacanora

Luis Núñez

○ Es el licor por excelencia de Sonora

Redacción

Hermosillo, Sonora.- Tres empresas productoras de bacanora lograron su certificación, lo que permite continuar con el impulso al comercio formal de la bebida típica regional, declaró Jorge Vidal Ahumada, secretario de Economía.

En reunión con el Comité Técnico de Certificación del Bacanora, presidido por el Director General del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora, (CSRB) José Luis Hernández Ibarra, se logró la certificación de estas empresas con lo que se garantiza la autenticidad y calidad del producto, le genera un valor agregado al producto y se combate la competencia desleal, explicó el funcionario estatal.

“Es una realidad el hecho de que en la administración de la gobernadora Claudia Pavlovich se está volteando a ver a este sector, se está apoyando para que más empresas se certifiquen, además de la reforma a la Ley de Alcoholes del Estado de Sonora, donde se deroga el requisito de anuencia municipal para el trámite de Licencia de Tienda de Autoservicio de Productos Típicos Regionales, son resultado de los que se está trabajando en esta área”, declaró.

Vidal Ahumada dijo que para finales del año 2020 se espera contar con seis empresas certificadas productoras de bacanora, lo que permite a esta industria ser más representativa nivel local y nacional; en 2018, se certificaron dos empresas, Dalumoro y Don Jecho; en 2019, estas mismas empresas refrendaron, detalló.

Las nuevas empresas certificadas son Dalumoro SPR de RL, del municipio de Álamos, produce Bacanora 42, Mujer de Piedra y Kilinga; Impulsora Vinícola Décima SA de CV, del municipio de Suaqui Grande, produce bacanora AguaMiel; y Adela Domínguez Reyes, del municipio La Colorada, produce bacanora Akimel.

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@Me preguntaron de la lista que circula en redes sociales y que causó conmoción social, respecto a los pagos del ayuntamiento a reporteros de la región. Algunos voluminosos y otros no tanto. Primero, quiero decir que falta información, sobre si está facturado, el periodo y habría que analizar las publicaciones de cada uno en los últimos tiempos, pues la gente debe saber que hasta los grandes medios internacionales publican gacetillas -notas pagadas-. La otra es que cada cual es responsable de sus actos, hay ejemplos de medios nacionales como Proceso que reciben publicidad oficial y bastante cara, pero mantienen una línea independiente.

@No hay ningún color de semáforo que indique riesgo nulo, por eso es importante mantener las medidas sanitarias rigurosas para hacer frente al COVID-19, resaltó Enrique Clausen Iberri, tras informarse que este domingo se confirmaron cuatro fallecimientos y 93 nuevos casos de la enfermedad. El secretario de Salud señaló que a pesar de estar en color amarillo en el semáforo epidemiológico federal, es necesario mantenerse con las medidas rigurosas de sanidad, ya que ni siquiera el color verde indica que haya riesgo nulo de contagio.

@En apoyo a la seguridad de los municipios de Sonora, la Policía Estatal de Seguridad Pública (PESP) incautó 18 armas de fuego, 8 mil 800 cartuchos, 11 vehículos robados y detuvo a 35 personas en posesión a lo equivalente de 2 millones de drogas. Derivado de los patrullajes de vigilancia, del domingo 27 al sábado 3 de octubre la Policía Estatal aseguró un total de 58 personas por delito, de las cuales 35 resultaron aseguradas en posesión de alguna sustancia similar al narcótico.

@Con el fin de disminuir el riesgo de complicaciones y muerte por Influenza estacional, es importante vacunarse en una primera etapa, sobre todo, las personas de los grupos de alto riesgo: adultos mayores, menores de 5 años, embarazadas o personas con enfermedades crónicas, informó el Sector Salud. Detalló que la campaña se realizará del 1 de octubre al 31 de diciembre de 2020, donde se aplicarán 822 mil 106 dosis en los 72 municipios de Sonora.

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